Ученые выяснили, что вегетарианская диета предотвращает старение мозга

25 Августа, 2015 13:09
Пожилым людям рекомендуется не злоупотреблять мясом, сыром и жареным.
Ученые предлагают пожилым людям есть больше овощей и меньше мяса
Ученые предлагают пожилым людям есть больше овощей и меньше мяса
Фото: econet.ru

Ученые из университета "Раша" в США провели эксперимент и выяснили, что вегетарианская диета помогает пожилым людям замедлить старение мозга, сообщает "Телеграф".

Около тысячи добровольцев в возрасте 70–80 лет тестировались экспериментаторами на протяжении пяти лет. Большое количество из них придерживались вегетарианского меню. По мнению ученых, это помогло им избежать возрастных изменений мозга.

"Вегетарианская диета значительно замедляет процесс старения мозга", – заявила руководитель исследования Марта Клэр Моррис.

В США болезнь Альцгеймера стоит на шестом месте среди причин смерти. Ученые советуют пожилым людям не увлекаться употреблением мяса, сыров и жареного. Предпочтение стоит отдавать овощам, бобам, ягодам и цельным злакам.

Теги: США диета


Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
ПО ТЕМЕ
Комментарии
1000 символов осталось